Familienkochbuch Anja und Rolf
Krümelkuchen nach Haberstroh
Zutaten:
125 g. Butter
100 g. Zucker
1 Prise Salz
4 Eßl. Milch
300 g Mehl
1 TL Backpulver
Obst nach Belieben (wir nehmen meist 4 - 5 Äpfel kleingeschnitten)
Zubereitung:
Aus den Zutaten Krümel-/Steuselteig herstellen.
Die Hälfte in eine gefettete Springform geben.
Obst darauf verteilen.
Die restlichen Streusel/Krümel einfach darüber streuseln.
Für ca. 40 Min bei 175 Grad mit Ober-/Unterhitze backen.